经典的通心粉gydF4y2Ba

食谱12.16美元,每份1.52美元gydF4y2Ba
通过gydF4y2Ba贝丝-预算字节gydF4y2Ba
4.87gydF4y2Ba从gydF4y2Ba36gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
跳转到配方gydF4y2Ba 一步一步gydF4y2Ba 销的食谱gydF4y2Ba

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天气一转凉,我就拿起舒适的毛衣,开始烹饪舒适的食物,比如这个经典烤意大利面。它有多层的意大利面,自制的红酱配意大利香肠,还有三种融化的奶酪,口感丰富又粘稠。在碗里完全舒服。最棒的是烤意大利面不挑剔。你不必担心精致的意大利面或让你的层次完美。这是最自由、最凌乱的美好!gydF4y2Ba

俯视的木勺舀出一个白色砂锅的角落里的烤意大利面"width=

我可以用不同的意大利面形状吗?gydF4y2Ba

如果你找不到意大利面(一种光滑的管状意大利面),你可以在这个食谱中替代通心粉或通心粉。通心粉和意大利面最相似,唯一的区别是它有脊,略短略宽。gydF4y2Ba

我可以在烤意大利面里加蔬菜吗?gydF4y2Ba

是的!我几乎总是在做什么菜的时候加额外的蔬菜,但今天我决定用经典的烤意大利面。如果我要加蔬菜,我可能会在酱汁中加入一些新鲜的菠菜,搅拌直到它变蔫。或者烤一些西兰花、西葫芦或茄子,然后把它们扔到酱汁里。gydF4y2Ba

我可以用香肠代替吗?gydF4y2Ba

意大利香肠为这道菜增添了许多风味,但仍有一些选择来替代香肠。你可以用碎牛肉,火鸡肉或鸡肉,但你可能想要双倍的意大利调味料,以弥补意大利香肠中发现的香草。你也可以用意大利素食香肠代替,或者用一磅碎蘑菇代替。gydF4y2Ba

我应该用什么配烤意大利面?gydF4y2Ba

自制蒜蓉面包gydF4y2Ba和烤意大利面搭配非常棒,但如果你想要一些蔬菜,我会选择像gydF4y2Ba烤箱烤冻西兰花gydF4y2Ba,或做gydF4y2Ba简单的沙拉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

如何储存剩菜gydF4y2Ba

这种烤意大利面可以在冰箱里保存4-5天。我强烈建议把剩菜分成单份,这样它们就能在冰箱里迅速冷却。这个食谱可以做8份大份的食物,所以一旦这些食物在冰箱里完全冷却,你可以转移一些到冰箱里更长时间的储存。那么每一份都只是一个快速的微波炉距离最后一顿填饱肚子的晚餐!gydF4y2Ba

前视图的木勺举起一勺烤意大利面从砂锅菜"width=

经典的通心粉gydF4y2Ba

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就像自由的千层面一样,这款烤通心粉有多层意大利面,自制的红酱和意大利香肠,还有三种融化的奶酪!gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 贝丝-预算字节gydF4y2Ba
一个木勺在砂锅里装满了烤通心粉的特写镜头"data-pin-media=
份gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba
准备gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪gydF4y2Ba 55gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总计gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba意大利香肠(甜的、温和的或热的)gydF4y2Ba(3.49美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba(0.27美元)gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Baoz。gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba(0.27美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba28盎司可以gydF4y2Ba碎西红柿gydF4y2Ba(1.00美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba意大利调味料混合gydF4y2Ba(0.30美元)gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba(0.00美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba意大利通心面gydF4y2Ba(1.67美元)gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba盐(用于意大利面水)gydF4y2Ba(0.05美元)gydF4y2Ba
  • 15gydF4y2Baoz。gydF4y2Ba意大利乳清干酪gydF4y2Ba(1.69美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba意大利奶酪混合*gydF4y2Ba(1.15美元)gydF4y2Ba
  • 现磨黑胡椒gydF4y2Ba(0.05美元)gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba马苏里拉奶酪丝gydF4y2Ba(2.29美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba一些gydF4y2Ba切碎的欧芹(可选,用作装饰)gydF4y2Ba(0.20美元)gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个大煎锅或锅里用中火把香肠煎成棕色,直到它的边缘变成棕色和酥脆(猪肉香肠含有很多脂肪,所以我没有在煎锅里额外添加任何脂肪)。gydF4y2Ba
  • 当香肠变成褐色时,把洋葱切成细丝。香肠变成棕色后,将洋葱放入煎锅中,继续用中火煎sauté,直到洋葱变软半透明。gydF4y2Ba
  • 加入番茄酱,番茄碎,意大利调味料,还有gydF4y2Ba½gydF4y2Ba在煎锅中加入加入香肠的水,搅拌均匀。在煎锅上盖上盖子,让它慢炖。煮好之后,把火关小,让它继续煮,同时你可以煮意大利面。炖的时候偶尔搅拌一下酱汁。gydF4y2Ba
  • 酱汁准备好后,开始做意大利面。取一大锅水,加半汤匙盐,大火烧开。一旦沸腾,加入意大利面,让它继续煮沸,直到意大利面变软(约7-8分钟)。用滤锅把意大利面沥干。摇一下滤器,把意大利面的多余水分抖掉。gydF4y2Ba
  • 煮意大利面和酱汁的时候,准备芝士馅料。向碗中加入意大利乳清干酪、意大利奶酪混合物和一些刚碎的黑胡椒(大约10个胡椒磨柄),搅拌均匀。gydF4y2Ba开始预热烤箱到350ºF。gydF4y2Ba
  • 排干意大利面后,把它放回锅里,加入一杯红酱。搅拌使煮好的意大利面沾上酱汁。gydF4y2Ba
  • 将一半的意大利面倒入9x13英寸的烤盘中。把一半乳清干酪的混合物小块地放在意大利面上。最后,用勺子舀一半的红酱和香肠在意大利面和乳清干酪上。如果食材没有覆盖一层固体也没关系。将下半份意大利面、乳清干酪和酱汁重复以上步骤。最后,在上面放两杯碎马苏里拉奶酪。gydF4y2Ba
  • 在烤盘上盖上箔纸,确保它稍微撑起,这样它就不会接触或粘在融化的奶酪上。将盖上盖子的砂锅放入烤箱,烤20分钟。gydF4y2Ba
  • 烤20分钟后,取出锡纸,打开烤箱烤(把砂锅放在中间的架子上,距离烤箱大约10-12英寸)。烤5分钟,或者烤到奶酪微微变成棕色。在烤通心粉的时候要密切关注,因为肉鸡的强度是不同的。如果喜欢的话,可以在上面撒上切碎的欧芹。gydF4y2Ba

看看我们如何gydF4y2Ba在这里计算食谱成本gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

*你可以用马苏里拉奶酪和帕尔玛干酪的混合物来代替意大利奶酪。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba服务gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba570.03gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba39.15gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba34.04gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba30.3gydF4y2BaggydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba1730.49gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4.85gydF4y2BaggydF4y2Ba
你试过这个食谱吗?gydF4y2Ba提到gydF4y2Ba@budgetbytesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# budgetbytesgydF4y2BaInstagram !gydF4y2Ba

向下滚动一步一步的照片!gydF4y2Ba

一个装着烤意大利面,蒜蓉面包的白色盘子,一把黑色叉子。"width=

如何制作烤意大利面-一步一步的照片gydF4y2Ba

煎锅里的棕色意大利香肠"width=

首先将一磅意大利香肠放入煎锅中煎至边缘呈棕色酥脆。猪肉香肠本身就含有相当多的脂肪,所以我没有在煎锅里额外添加任何脂肪。gydF4y2Ba

洋葱丁和香肠一起加入煎锅"width=

当香肠变黄的时候,切一个黄色的洋葱。把它和烧焦的香肠一起加入煎锅,继续sauté煮几分钟,或者直到洋葱变软半透明。gydF4y2Ba

将碎番茄倒入煎锅中,加入香肠,洋葱,番茄酱和意大利调味料"width=

加入3盎司番茄酱(6盎司罐头的一半——别忘了gydF4y2Ba把罐子的其余部分冷冻起来gydF4y2Ba), 1汤匙意大利调味料,一罐28盎司的番茄碎,半杯水。搅拌均匀,盖上锅盖,慢炖。炖好之后,把火调小,继续炖,偶尔搅拌一下,然后开始煮意大利面。gydF4y2Ba

用木勺在一锅水中煮意大利面"width=

一旦酱汁沸腾,就开始烹饪意大利面。取一大锅水,加1/2汤匙盐,大火烧开。煮开后,加入1磅意大利面。继续煮意大利面直到变软,然后用漏勺沥干。摇一下滤器,把多余的水抖掉。gydF4y2Ba

意大利乳清干酪,意大利奶酪和黑胡椒"width=

当意大利面沸腾,酱汁沸腾时,制作意大利乳清干酪混合物。向碗中加入15盎司乳清干酪,1杯意大利混合奶酪,和一些刚碎的黑胡椒。搅拌相结合。同时开始将烤箱预热到350ºF。gydF4y2Ba

酱料被添加到锅中煮熟的意大利面。"width=

排干意大利面后,把它放回锅里,加入一杯红酱。搅拌使意大利面沾上酱汁。gydF4y2Ba

第一层是意大利面,奶酪和沙锅里的酱汁"width=

将一半涂有酱汁的意大利面倒入9×13″砂锅盘中。把一半的乳清干酪小块地放在意大利面上,然后在上面加一半的红酱。如果这些层没有用一个坚实的层覆盖彼此,也不用担心。它不必是完美的!gydF4y2Ba

第二层意大利面,乳清干酪和酱汁,最后一层马苏里拉奶酪"width=

重复做第二层意大利面、乳清干酪混合物和酱汁,然后在上面放2杯碎马苏里拉奶酪。gydF4y2Ba

烤意大利面加上融化的奶酪和剥皮的箔纸"width=

在砂锅上盖上锡纸,烤20分钟。确保锡箔纸有轻微的褶皱,这样当芝士融化时,它不会碰到芝士,也不会粘在一起。gydF4y2Ba

烤意大利面,上面有棕色的奶酪"width=

烤20分钟后,取出锡纸,打开烤箱,把砂锅放回烤箱(把它放在中间的架子上,距离烤箱大约10-12英寸)。烤大约5分钟,或者只烤到上面的奶酪变成棕色。当它烤的时候要密切关注,因为肉鸡的强度是不同的。gydF4y2Ba

烤好的意大利面砂锅,上面撒上切碎的欧芹,旁边放一个木勺"width=

如果喜欢,可以用切碎的欧芹装饰,然后就可以享用了!gydF4y2Ba

俯视图,勺子刚开始挖进烤通心粉砂锅"width=

更简单的意大利面食谱华体会买球网址gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

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  1. 我喜欢这个食谱,因为我们可以用食品储藏室和冰箱里的东西来做。我们用意大利细面条代替意大利通心粉,用意大利香肠代替碎牛肉。再配上两汤匙意大利调味料就完美了。我们在酱汁里加了菠菜,配上了蒜蓉面包。对于寒冷的夜晚来说,这是一顿完美的晚餐!我丈夫和两个小男孩都很喜欢!gydF4y2Ba

  2. 你是个很有才华的人,贝丝。我在这个网站上尝试过的每一个食谱都是无与伦比的!这个意大利面也一样。我用剩下的鸡肉而不是香肠,因为那是我手边的东西。gydF4y2Ba

    我唯一想加的是酱汁,但我很确定这只是个人喜好。像我这样喜欢酱汁的人,加更多。gydF4y2Ba

  3. 我昨晚做了美味的烤意大利面,或者就我的情况来说,烤迷你蝴蝶结意大利面,味道非常好!gydF4y2Ba

    我做了一些改变,只是为了增加味道,因为我忘记在商店买一件东西。gydF4y2Ba
    我的第一个改变是在放洋葱的时候加一些蒜末,给它增加一些额外的味道,因为我不能没有蒜!哈哈,我是大蒜女孩!第二个变化是在半杯水的地方加入红酒。真的让酱汁有了浓郁的味道,我把它打开放在冰箱里。最后,酱汁的变化是,我刚刚加入了一整罐6盎司的番茄,让它的味道更丰富。酱汁太棒了!gydF4y2Ba
    我还用了迷你蝴蝶结意大利面,只是为了扭转和有趣的形状变化。gydF4y2Ba
    现在,我看食谱太快了,没有看到我应该得到两种奶酪丝,所以我不得不凑合和即兴发挥!在这个问题上,我用了一大把切碎的马苏里拉奶酪、乳清干酪、欧芹,撒上盐,在乳清干酪混合物中加入大量磨碎的帕玛森奶酪。这仍然是一个伟大的想法!gydF4y2Ba

    从那以后,我就按照指示去做了。这个食谱太棒了,肯定会做很多很多次!谢谢你!我从Budget Bytes尝试的每一个食谱都获得了巨大的成功!gydF4y2Ba
    再次谢谢你!gydF4y2Ba

  4. 所以我拿了一些你的豌豆培根意大利面食谱的剩菜,用在了这个食谱里!我需要更多的意大利面,所以我做了更多的贝壳。我把一些热意大利香肠和冰箱里的碎牛肉馅饼混合在一起。将再次gydF4y2Ba