如何冷冻香蕉

前几天,我在冷冻一些棕色香蕉,决定拍一些这个过程的快照,做一个快速的“如何冷冻香蕉”教程。为什么?因为虽然很多人都知道可以用棕色香蕉做香蕉面包,而不是让它们浪费,但你并不总是有时间当香蕉准备好了就马上做香蕉面包,有时候你一次没有足够的香蕉。把熟透的香蕉冷冻起来甚至可以帮助你减少食物浪费进一步并且确保你手边一直有熟透的香蕉,可以做香蕉面包、冰沙等。

两个棕色的香蕉放在大理石表面,顶部有标题文字

我能把香蕉整个冷冻吗?

你可能会问自己,“我能把香蕉连皮都扔进冰箱吗?”答案是肯定的,但恕我直言,这不是最好的方法。虽然你可以把整根香蕉连皮一起冷冻,但解冻后香蕉会变得非常柔软,很难在不弄得一团糟的情况下剥掉香蕉皮。你可以先剥了它,然后再感谢自己。

我也喜欢在冷冻前把香蕉切片,而不是把整根剥了皮的香蕉冷冻起来,因为这样香蕉更容易测量(只解冻你需要的部分),解冻速度更快,更容易融入冰沙中。

冷冻香蕉能保存多久?

冷冻香蕉在冰箱里会继续变黄,只是变黄的速度比在柜台上慢得多。我发现在冰冻后的3个月内使用是最好的,但你的情况可能会有所不同。为了确保你有足够的方法来使用这些冷冻香蕉,在它们变得太棕色和枯萎之前,我为你列出了以下几个食谱。

我应该用什么样的容器?

我喜欢使用顶部有拉链的冷冻袋,因为它们可以容纳不同的数量,我可以尽可能多地抽走空气,而且很容易在前面写内容和日期。如果你不喜欢使用塑料,你可以在玻璃餐前准备容器或玻璃罐中冷冻香蕉,只需要添加一些冷冻胶带或冷冻标签,写内容和日期。2022世界杯参赛国家队一定要在你的冷冻食品上写上内容和日期!:)

在有标签的冷冻袋中冷冻香蕉片

如何防止冷冻香蕉变黄

香蕉在冰箱里继续变黄,就像它们在室温下一样,但变黄的速度要慢得多。为了减缓香蕉的褐变速度,你可以在冷冻前将冰冻的香蕉片浸入柠檬汁中,但恕我直言,这太费事了。相反,我把香蕉片原封不动地冷冻起来,并确保在几个月内使用它们。没有什么东西是永恒的,冷冻它们已经大大延长了它们的寿命。

如何解冻冰冻香蕉

你可以在食谱中使用冷冻的香蕉(见下面的列表),或者在添加到食谱之前解华体会买球网址冻和捣碎它们。要使冷冻香蕉解冻,只需在室温下放置约30分钟。或者,如果你把它们放在冷冻袋中冷冻,你可以把冷冻袋中(仍然紧闭)放入一碗温水中大约10分钟。

解冻的冷冻香蕉会放出一些液体。当你捣碎香蕉的时候,你要把这种液体搅拌到香蕉里。香蕉泥经常被用在食谱中增加水分,所以你不想失去香蕉解冻时渗出的液体华体会买球网址。

你能用冷冻香蕉做什么?

你可以用你的冷冻香蕉做很多美味的东西!以下是一些想法:

冷冻香蕉(未解冻)的用途:

用于冷冻香蕉(解冻和捣碎)

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如何冷冻香蕉

一个简单的,一步一步的教程,如何冻结香蕉用户以后在香蕉面包,冰沙,松饼,和更多。
作者: 贝丝-预算字节
准备时间: 10分钟
冻结时间: 2小时
总时间: 2小时10分钟

成分

  • 1棕色的香蕉(或更多)
  • 羊皮纸
  • 烤盘
  • 冰箱安全容器

指令

  • 香蕉去皮,切成半英寸厚的薄片。
  • 在烤盘上铺上羊皮纸,把香蕉片一层一层地放在烤盘上。先将香蕉单独冷冻可以防止它们在冷冻时粘成一大块。
  • 将香蕉冷冻1-2小时,或直到凝固,然后转移到一个不透气的,冷冻安全的容器,如冷冻袋,玻璃餐准备容器,或玻璃罐。2022世界杯参赛国家队在容器上贴上内容和日期的标签。
  • 为了达到最佳效果,请在三个月内使用。
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如何冷冻香蕉-循序渐进的照片

切好的香蕉放在砧板上,旁边是香蕉皮

剥香蕉皮,切成半英寸厚的薄片。

香蕉片放在羊皮纸内衬的烤盘上

在烤盘上铺上羊皮纸,然后把香蕉片单层地铺在烤盘上。先将它们单独冷冻,这样可以防止它们后来在容器中结成一大块。将香蕉片放入冰箱冷冻1-2小时,或者直到香蕉片凝固。

在有标签的冷冻袋中冷冻香蕉片

一旦香蕉片凝固,将其从烤盘上转移到一个不透气的、可以冷冻的容器中,比如冷冻袋、玻璃餐盘或玻璃罐。2022世界杯参赛国家队冷冻3个月,质量最好。