平底锅鸡肉法吉塔gydF4y2Ba

自从八年前我第一次发布它们以来，这些薄片锅鸡肉法吉塔就一直是预算字节的主食食谱!我喜欢墨西哥卷饼，但是要想有那种烟熏的味道，必须要有超级热的煎锅，这也意味着我的房子里有很多烟熏味，站在旁边看gydF4y2Ba超级gydF4y2Ba热炉。这不是我最喜欢的消遣方式。所以我做了烤法吉塔。完全一样吗?不，但是几乎完全不用动手(耶)，你会在辣椒和洋葱的边缘得到一些漂亮的焦糖，这给了你类似的焦焦效果。我会把真正的墨西哥卷饼留到我在餐馆不做饭的时候吃。gydF4y2Ba

最初发布于2月18日13日，更新于3月12日21日gydF4y2Ba

要用什么样的烤盘gydF4y2Ba

你肯定要用你能找到的最大的烤盘(或烤盘)来做这个食谱。烤盘上的鸡肉和蔬菜不要太挤，否则在烤的时候蒸汽会被困住，就不会出现只有在干热环境下才会出现的焦糖化。我在这里用的是13×16英寸的烤盘，在这个食谱的原始版本中，我用的是13×15英寸的玻璃烤盘。gydF4y2Ba

让它符合你的预算gydF4y2Ba

红色、黄色和橙色的灯笼椒通常比绿色灯笼椒贵得多，但你可以使用任何符合你预算的组合。尽管我用了一些更贵的彩色辣椒，但为了降低成本，我用了更多的蔬菜而不是肉。一旦所有食物都煮熟了，肉和蔬菜的比例就完美了。如果你想把烤盘鸡肉卷做成素食，试试这个gydF4y2Ba墨西哥辣椒烤箱法希塔gydF4y2Ba配方。gydF4y2Ba

自己制作法希塔调味料或购买预制的gydF4y2Ba

下面的配料表可能看起来很长，但其中大部分是法希塔调味料。所以，如果你正在寻找捷径，或者你厨房的香料柜里存货不多，你可以简单地使用一包商店里买的法希塔调味料。gydF4y2Ba

什么配烤箱烤法吉塔gydF4y2Ba

需要配菜来搭配你的烤箱法吉塔?试试这些很棒的边:gydF4y2Ba热玉米牛油果沙拉gydF4y2Ba，gydF4y2Ba(不是)煎豆gydF4y2Ba，gydF4y2BaPico de GallogydF4y2Ba，gydF4y2Ba香菜酸橙饭gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

打印菜谱gydF4y2Ba 购物清单gydF4y2Ba 最喜欢的gydF4y2Ba

4.95gydF4y2Ba从gydF4y2Ba246gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

平底锅鸡肉法吉塔gydF4y2Ba

这些简单的平底锅鸡肉法吉塔是一种简单的方法，不用动手就能获得传统煎锅法吉塔的烟熏甜味。gydF4y2Ba

作者:gydF4y2Ba 贝丝-预算字节gydF4y2Ba

准备时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

烹饪时间:gydF4y2Ba 40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

总时间:gydF4y2Ba 55gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba(每人2个法吉塔)gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

鸡肉卷调味料gydF4y2Ba

• 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba(0.30美元)gydF4y2Ba
• 1／2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba(0.15美元)gydF4y2Ba
• 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba(0.05美元)gydF4y2Ba
• 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba(0.03美元)gydF4y2Ba
• 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba(0.03美元)gydF4y2Ba
• 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba(0.02美元)gydF4y2Ba
• 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba(0.02美元)gydF4y2Ba
• 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba(0.02美元)gydF4y2Ba

法士达gydF4y2Ba

• 2gydF4y2Ba小gydF4y2Ba黄洋葱(或一个大洋葱)gydF4y2Ba(0.57美元)gydF4y2Ba
• 3.gydF4y2Ba甜椒，任何颜色都行gydF4y2Ba(3.69美元)gydF4y2Ba
• 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba鸡胸肉gydF4y2Ba(6.24美元)gydF4y2Ba
• 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba(0.08美元)gydF4y2Ba
• 1gydF4y2Ba石灰gydF4y2Ba(0.30美元)gydF4y2Ba
• 8gydF4y2Ba6英寸的玉米饼gydF4y2Ba(1.28美元)gydF4y2Ba
• 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酸奶油(可选)gydF4y2Ba(0.90美元)gydF4y2Ba
• 1/4gydF4y2Ba群gydF4y2Ba香菜(可选)gydF4y2Ba(0.22美元)gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

• 预热烤箱至400ºF。将制作法希塔的所有调料混合在一个小碗里，放在一边(辣椒粉、辣椒粉、洋葱粉、蒜粉、孜然、辣椒粉、糖和盐)。gydF4y2Ba
• 将洋葱和甜椒切成1/4英寸宽的条状。把鸡胸肉切成细条。将鸡肉和蔬菜放入大烤盘或砂锅盘中。gydF4y2Ba
• 在鸡肉和蔬菜上淋上食用油，然后在上面撒上法希塔调味料。用手搅拌食材，直到所有食材都被油和调味料充分覆盖。将鸡肉和蔬菜均匀地铺在烤盘上。gydF4y2Ba
• 把鸡肉和蔬菜放在预热好的烤箱里烤35-40分钟，中途搅拌一次。肉和蔬菜出炉后，把一半青柠汁挤在上面。gydF4y2Ba
• 食用时，舀少量的肉和蔬菜到每个玉米饼的中心。在上面放几根香菜，一团酸奶油，如果需要的话，再挤一点酸橙。gydF4y2Ba

看看我们是怎么gydF4y2Ba计算配方成本gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

试过这个食谱吗?gydF4y2Ba提到gydF4y2Ba@budgetbytesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# budgetbytesgydF4y2BaInstagram !gydF4y2Ba

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营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba服务gydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba483gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba43gydF4y2BaggydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba31gydF4y2BaggydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba21gydF4y2BaggydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba910gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba

营养价值只是估计。看到我们的gydF4y2Ba完全营养免责声明在这里gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

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设备gydF4y2Ba

搪瓷盘gydF4y2Ba

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向下滚动查看一步步的照片!gydF4y2Ba

如何制作平底锅鸡肉法吉塔-一步一步的照片:gydF4y2Ba

首先将烤箱预热至400ºF。在一个小碗里，搅拌1汤匙gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba(这是一种温和的混合，不是红辣椒)，1/2茶匙辣椒粉，1/2茶匙洋葱粉，1/4茶匙大蒜粉，1/4茶匙孜然，1/8茶匙辣椒粉，1/2茶匙盐，1茶匙糖。糖有助于蔬菜的焦糖化，让这道菜有一种微妙的甜味。gydF4y2Ba

将三个灯笼椒和两个小洋葱(或一个大洋葱)切成1/4英寸宽的薄片。红色、黄色和橙色的灯笼椒通常比绿色的灯笼椒更贵，所以根据你的预算使用不同的灯笼椒。gydF4y2Ba

将1磅去骨去皮的鸡胸肉切成薄片。把切好的灯笼椒、洋葱和鸡肉放在一个大平底锅上(13×16-inch)。你要避免把食材堆得太深，以至于它们开始在烤箱里的汁液中炖，而不是变黄，所以你需要最大的盘子。如果你没有大的烤盘，你也可以用一个超大的砂锅。gydF4y2Ba

在肉和蔬菜上淋上2汤匙食用油，然后是法希塔香料混合物，然后搅拌食材，直到所有食材都被油和香料覆盖。gydF4y2Ba

现在所有东西都涂上了油和香料，就可以进入烤箱了。gydF4y2Ba

将鸡肉和蔬菜在400ºF的温度下烤35-40分钟，中途搅拌一次，或者直到法希塔蔬菜稍微变软，边缘有点棕色。gydF4y2Ba

把新鲜的青柠汁挤在鸡肉和菲希塔蔬菜上。gydF4y2Ba

配上热的玉米饼，额外的青柠角，酸奶油，香菜，或者其他任何你喜欢的法希塔配料!gydF4y2Ba