素食奶油蘑菇拉面gydF4y2Ba

我希望我已经说服你用冰箱里的剩菜做实验了。我最喜欢的大部分食谱都是我把冰箱里剩下的东西堆在碗里或锅里,然后看看效果如何,包括这款素食奶油蘑菇拉面。我说这是我吃过的最好吃的东西之一,可不是开玩笑,而且只需要15分钟和一把食材。# totalwingydF4y2Ba

面条被筷子从盛满素食奶油蘑菇拉面的黑色碗中取出gydF4y2Ba

我在做我的gydF4y2Ba简单的菜花和鹰嘴豆马沙拉gydF4y2Ba在gydF4y2BaFacebook livegydF4y2Bathe other day, plus Aldi had baby bella mushrooms on sale for $1.69 per container so I had purchased some of those with the intent of roasting them, which didn’t happen. I came home ravenous for carbs after Orange Theory, saw that coconut milk and the mushrooms in my fridge, and immediately knew what I needed to make!

这款拉面的超级简单的汤(蔬菜汤+椰奶)非常棒,我百分百打算在不久的将来用这种方法做一款普通的“奶油”蘑菇汤。所以,如果你不喜欢拉面,但喜欢奶油蘑菇,就坚持住。;)gydF4y2Ba

我应该用哪种蘑菇?gydF4y2Ba

在这个食谱中,一定要尝试用小贝拉或全尺寸的portabella蘑菇。这些蘑菇的深颜色和浓郁的味道造成了很大的影响,我认为普通的纽扣蘑菇会失败。gydF4y2Ba

我应该用什么样的椰奶?gydF4y2Ba

我在这个食谱中使用了全脂椰奶,它使汤非常丰富和美味(令人惊讶的是,它尝起来不像椰子)。我认为你可以用清淡的椰奶,但要注意肉汤不会像奶油一样浓稠。我不建议使用盒装的椰奶替代品。它太薄了。这道菜只能喝罐装椰奶。gydF4y2Ba

俯瞰一碗素食奶油蘑菇拉面,配以辣椒蒜蓉酱和青葱gydF4y2Ba

我应该用哪种拉面?gydF4y2Ba

我用的是超级基本、超级便宜的价格,25美分/包拉面。这里不需要什么花哨的东西。不过,我还是把调味包扔了,用了我自己的蔬菜汤(gydF4y2Ba比的清汤gydF4y2Ba).gydF4y2Ba

我的素食奶油蘑菇拉面还能放什么?gydF4y2Ba

任何你想要的!拉面是一个伟大的“捕捉所有”的菜,是很好的把你所有剩余的蔬菜和蛋白质。看看我的帖子gydF4y2Ba6种更新方便面的方法gydF4y2Ba看看我还喜欢在拉面里放什么其他有趣的东西。一些快速的想法是豆腐、甜椒片、芝麻、卷心菜丝或胡萝卜丝。gydF4y2Ba

特写俯视图一碗充满素食奶油蘑菇拉面与筷子举一些面条gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba 购物清单gydF4y2Ba 最喜欢的gydF4y2Ba
4.87gydF4y2Ba从gydF4y2Ba117gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

素食奶油蘑菇拉面gydF4y2Ba

这是一个非常简单的素食奶油蘑菇拉面是一个丰富和美味的15分钟的饭,只需要少量的食材!gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Beth -预算字节gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 3.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba(或两个)gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba(0.02美元)gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Baoz。gydF4y2Ba婴儿贝拉蘑菇gydF4y2Ba(0.85美元)gydF4y2Ba
  • 1.5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔬菜汤gydF4y2Ba(0.20美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba一些gydF4y2Ba新鲜菠菜gydF4y2Ba(0.53美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba拉面(不要调味)gydF4y2Ba(0.25美元)gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶(罐头)gydF4y2Ba(0.66美元)gydF4y2Ba

可选的配菜gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba绿色的洋葱,切gydF4y2Ba(0.11美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba辣椒蒜蓉酱或srirachagydF4y2Ba(0.13美元)gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 片蘑菇。将它们加入一个小酱锅,加入食用油,用中火sauté,直到蘑菇变软,颜色变深,锅底的水分全部蒸发。gydF4y2Ba
  • 加入蔬菜汤,把火调到中高,使汤沸腾。煮开后,将拉面(不带调料包)放入汤汁中。将面条放入沸腾的汤汁中煮约3分钟,或煮至变软。gydF4y2Ba
  • 关火,加入一大把新鲜菠菜,搅拌至菠菜枯萎(约30秒)。将椰奶倒入锅中搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 素食奶椰拉面可以按原样食用,也可以配上葱花或蒜蓉辣椒酱等配菜。gydF4y2Ba
看看我们如何gydF4y2Ba计算配方成本gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
试过这道菜吗?gydF4y2Ba提到gydF4y2Ba@budgetbytesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# budgetbytesgydF4y2BaInstagram !gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba配方gydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba714gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba67gydF4y2BaggydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba45gydF4y2BaggydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba2021gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
营养价值只是估计。看到我们的gydF4y2Ba这里有完整的营养免责声明gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

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向下滚动一步一步的照片!gydF4y2Ba

特写俯视图一碗充满素食奶油蘑菇拉面与筷子举一些面条gydF4y2Ba

如何制作素食奶油蘑菇拉面-循序渐进的照片gydF4y2Ba

小蘑菇在白色砧板上切成薄片gydF4y2Ba

将4盎司的小蘑菇切片(大约4-5个蘑菇或8盎司包装的一半)。如果你想做全尺寸的波特贝菇,只要把蘑菇盖切成两半,然后横切成细条。gydF4y2Ba

在酱锅里煮熟的蘑菇片gydF4y2Ba

将切好的蘑菇放入一个小汤锅中,加入大约1/2汤匙食用油(你最喜欢的油,任何类型的油都可以)。Sauté用中火加热蘑菇,直到它们变软变黑,它们释放的液体都蒸发出锅。gydF4y2Ba

将植物油和煮熟的蘑菇一起倒入酱锅中gydF4y2Ba

向锅中加入1.5杯蔬菜汤和蘑菇。我用的是比肉汤浓汤做的肉汤。把火调到中高,让肉汤沸腾(盖上盖子煮得更快)。gydF4y2Ba

把干拉面加到锅里的肉汤里gydF4y2Ba

加入一“砖”的拉面(丢弃调味包),继续煮3分钟左右,或直到面条变软。gydF4y2Ba

将菠菜加入酱锅中。gydF4y2Ba

关火,加一大把新鲜菠菜到汤里。搅拌至菠菜枯萎(约30秒)。gydF4y2Ba

锅里的拉面正被倒入椰奶gydF4y2Ba

最后,倒入半杯椰奶(罐装的,不是纸盒里的替代奶)。搅拌相结合。gydF4y2Ba

酱锅里的素食奶油蘑菇拉面gydF4y2Ba

这就是所需要的一切!大约15分钟就完成了。你可以就这样吃,也可以加一些有趣的配料。gydF4y2Ba

用筷子从一碗素食奶油蘑菇拉面中取出面条的正面视图gydF4y2Ba

我加了葱花和一些蒜蓉辣椒酱。辛辣的蒜蓉辣椒酱与奶油浓汤形成了鲜明的对比!gydF4y2Ba

试试下面这些速食拉面食谱:华体会买球网址gydF4y2Ba