纯素冬季扁豆炖菜gydF4y2Ba

菜谱5.08美元/每份0.64美元gydF4y2Ba
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我已经宣布这是我2018/2019年冬天最喜欢的食谱了，我们还没到冬天呢!这就是我对这道冬季纯素扁豆炖菜的兴奋之情。我已经连续两次成功了，甚至还没有厌倦。我甚至吃了两次gydF4y2Ba早餐gydF4y2Ba．我对这道炖菜的渴望永无止境。gydF4y2Ba

我一直很想吃炖牛肉，但感觉最近吃的肉比平时多了一点，所以我决定试着做一些同样丰富、丰盛、美味的东西，不吃肉。我模仿我的菜谱制作了这个纯素冬季扁豆炖菜gydF4y2Ba世界杯预选赛入围名单慢炖迷迭香蒜蓉炖牛肉gydF4y2Ba，但做了一些替换，使其100%以植物为基础。蔬菜和香草的混合创造了一种浓稠、美味和舒适的炖菜，只需要一些硬皮面包来消化它。我把我的配了一批gydF4y2Ba免揉面包gydF4y2Ba到了天堂。gydF4y2Ba

面包浸在一碗纯素冬季扁豆炖菜gydF4y2Ba

大批量的好处gydF4y2Ba

这个食谱可以制作12杯的量(8个1.5杯的量)，但不要被这个吓倒!我也成功地(轻松地)做了半份冬季纯素扁豆炖菜。如果要做半批，只需将下面“份数”框中的数量改为4，所有配料的数量都会自动调整。但是，如果你想把所有的菜都做好，这个炖菜冻起来真的很好!gydF4y2Ba

如何冷冻纯素的冬季扁豆炖菜gydF4y2Ba

如果要冷冻，我建议把炖菜分成几份，在冰箱里完全冷却一晚上，然后转移到冰箱里。别忘了，一定要给冰箱里的食物贴上标签和日期!gydF4y2Ba

一碗丰富而舒适的素食冬季扁豆炖菜。gydF4y2Ba

丰富而丰盛的蔬菜、扁豆和香草的混合使这道适合冷冻的素食冬季扁豆炖菜成为完美的寒冷天气安慰食物。Budgetbytes.comgydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba 购物清单gydF4y2Ba 最喜欢的gydF4y2Ba
4．9gydF4y2Ba从gydF4y2Ba172gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

纯素冬季扁豆炖菜gydF4y2Ba

丰富而丰盛的蔬菜、扁豆和香草的混合使这道适合冷冻的素食冬季扁豆炖菜成为完美的寒冷天气安慰食物。gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 50gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba每人1.5杯gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba(0.32美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba(0.32美元)gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba(0.32美元)gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba胡萝卜(约1/2磅)gydF4y2Ba(0.45美元)gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba(0.75美元)gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba(0.70美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba棕色的小扁豆gydF4y2Ba(0.49美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干迷迭香gydF4y2Ba(0.10美元)gydF4y2Ba
  • 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干百里香gydF4y2Ba(0.05美元)gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba(0.09美元)gydF4y2Ba
  • 1．5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba(0.09美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba(0.04美元)gydF4y2Ba
  • 6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔬菜汤gydF4y2Ba(0.78美元)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba冷冻豌豆gydF4y2Ba(0.38美元)gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 洋葱切丁，大蒜切末。在一个大汤锅中加入橄榄油、洋葱和大蒜，用中火开始sauté。gydF4y2Ba
  • 洋葱和大蒜是sautéing，芹菜切丁，然后放入锅中继续sauté。因为芹菜，洋葱和大蒜是sautéing，去皮和切胡萝卜半圆。将胡萝卜放入锅中，继续sauté。gydF4y2Ba
  • 因为洋葱，大蒜，芹菜和胡萝卜是sautéing，削皮，把土豆切成3/4到1英寸的小块。把土豆丁和小扁豆、迷迭香、百里香、第戎、酱油、红糖和蔬菜汤一起放入锅中。gydF4y2Ba
  • 简单地搅拌食材使其混合，然后盖上锅盖，把火调高，将炖菜煮沸。一旦沸腾，把火调小，让它炖30分钟，偶尔搅拌一下。gydF4y2Ba
  • 炖到最后的时候，当土豆非常软的时候，在搅拌的时候开始把土豆捣碎。这将有助于使炖菜变稠。gydF4y2Ba
  • 最后，30分钟后，加入冷冻豌豆，让它们加热。品尝炖菜，如果需要的话加盐(这取决于你的肉汤的含盐量，我没有额外加任何盐)。趁热享用吧!gydF4y2Ba
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营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1．5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba249.2gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba45.91gydF4y2BaggydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba9.88gydF4y2BaggydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba3.99gydF4y2BaggydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba964.61gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ・gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba7.86gydF4y2BaggydF4y2Ba
营养价值只是估计。看到我们的gydF4y2Ba完整的营养免责声明在这里gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
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向下滚动一步一步的照片!gydF4y2Ba

一勺纯素冬季扁豆炖菜gydF4y2Ba

如何制作纯素的冬季扁豆炖菜-一步一步的照片gydF4y2Ba

Sauté纯素冬季扁豆炖菜的洋葱和大蒜gydF4y2Ba

首先，把一个黄洋葱切丁，把四瓣蒜切碎。在大汤锅中加入洋葱、大蒜和2汤匙橄榄油。Sauté用中火加热。gydF4y2Ba

锅中加入胡萝卜和芹菜gydF4y2Ba

洋葱和大蒜是sautéing，把4根芹菜切丁或切片(取决于你想要的炖肉有多粗)。将芹菜放入锅中，继续sauté。四根胡萝卜去皮切成半圆，放入锅中，继续sauté。gydF4y2Ba

锅中加入土豆、扁豆和调味料gydF4y2Ba

而胡萝卜，芹菜，洋葱和大蒜是sautéing，去皮和切丁2磅。土豆切成3/4到1英寸的方块。把土豆和1杯红豆，1茶匙干迷迭香，1/2茶匙干百里香，2汤匙第戎芥末，1.5汤匙酱油，1汤匙红糖一起放入锅中。gydF4y2Ba

将蔬菜汤加入纯素冬季扁豆炖汤中gydF4y2Ba

最后，向锅中加入6杯蔬菜汤，搅拌一下。在上面盖上盖子，把火调高，煮沸。当它沸腾时，把火调小，让它炖30分钟，偶尔搅拌一下。gydF4y2Ba

炖素冬菜扁豆gydF4y2Ba

炖快结束的时候，当土豆非常软的时候，开始在搅拌的时候，把它们靠在锅的边上捣成泥。这会使炖菜变稠。30分钟后，加入一杯冷冻豌豆，让它们加热。最后，品尝炖菜，如果需要的话可以加盐(我没有加盐，因为我用的肉汤已经足够了)。gydF4y2Ba

一勺丰富而美味的纯素冬季扁豆炖菜gydF4y2Ba

享受你的素食冬季扁豆炖肉和一大块硬皮面包，吸收所有的丰富!gydF4y2Ba